Hozzávalók 6 személyre:
- 1 tojás
- 11 evőkanál olaj
- 11 evőkanál cukor
- 15 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaó
- 2,5 dl tej
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 citrom reszelt héja
- A tetejére:
- 5 db túró rudi
Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit csomómentesen elkeverem. Valahogy így:
2. Kikent tortaformába öntöm.
3. A túrórudikat ujjnyi vastag karikákra szeletelem, és a tészta tetejére rakosgatom. A sütés végére a tészta csaknem teljesen bepuszilja azokat.
4. Előmelegített sütőben, közepes fokozaton, kb. 30 percig sütöm. (Tűpróba!)
És ennyi az egész. Nagyon egyszerű és finom is. A gyerekek is nagyon szeretik. Szerintem, ha esetleg épp nincs otthon túró rudi, lehet bele tenni tehéntúrót, vagy valamilyen gyümölcsöt is. Persze, ez esetben már nem boci, de nem ez a lényeg. Én tortaformában sütöttem meg, de szerintem tepsiben is meg lehet, csak arra vigyázzunk, hogy ne legyen nagy, mert akkor nagyon alacsony lesz a tészta.
Bercike szeretett volna sütni, valójában ezért esett a választás erre a sütire, hiszen könnyű, túró rudi van benne, ami Bercike szíve csücske, szóval nem lehet elrontani :)
Ha kedvet kaptatok hozzá, hajrá, nem fogtok csalódni!!! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése