Na, ez az amit úgy hívunk "lusta asszony sütije". Mert alig kell valamit csinálni vele és meg is van. Gyorsan elfogy, az tény és való...akár folyamatosan, megállás nélkül lehetne sütögetni őket és közben ugyanúgy folyamatosan, megállás nélkül eszegetni :-) De ember legyen a talpán, aki meg bírja állni, hogy hozzá se érjen!
Hozzávalók:
- vajas leveles tészta ( a síma fagyasztott is jó, de akkor érdemes olvasztott vajjal lekenni, hogy sütéskor ne töredezzen annyira)
- 1 tojás
- reszelt sajt / köménymag
Elkészítés:
A leveles tésztát kinyújtjuk (ha fagyasztott, megvárjuk, hogy felengedjen :-), hosszú csíkokra vágjuk, majd a csíkokat is elvágjuk. A lényeg, hogy kisebb rudacskákat kapjunk. Egy nagy tepsit (én a sütő tepsijét használtam) kibélelünk sütőpapírral, ráhelyezzük a rudacskákat. A tojást felverjük és lekenjük vele a rudacskáinkat, majd alaposan megszórjuk reszelt sajttal (lehet füstölt is) vagy akár köménymaggal. Én a sajtos megoldást választottam.
Forró sütőbe toljuk és 200-210 fokon kb. 15 percig sütjük, vagy addig amíg aranybarna lesz.
Ez lett a végeredmény :-) Estére már egy sem maradt belőle, pedig nem egy tepsivel sütöttem... Bercikével aznap délután 3 órát voltunk lent a játszótéren és úgy megéhezett a lelkem, hogy amint felértünk a lakásba, egyből rávetette magát :-) De Csabát sem kellett kényszeríteni, hogy megegye! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése